Νικόλας Σαμέλης

F-ζῆν Diet

Διαιτολόγος – Παιδοδιατροφολόγος με Εξιδίκευση στην Παιδική Παχυσαρκία και στην Διαχείριση Διατροφικών Διαταραχών

καλώς ήρθατε...

Στο γραφείο μας, στόχος μας είναι να σας βοηθήσουμε να επιτύχετε μια ισορροπημένη διατροφή και έναν υγιεινό τρόπο ζωής που ταιριάζει στις ανάγκες σας. Ακολουθώντας μια εξατομικευμένη προσέγγιση, σας καθοδηγούμε βήμα-βήμα προς την καλύτερη εκδοχή του εαυτού σας, χωρίς αυστηρούς περιορισμούς ή άγχος για το φαγητό.


Παρέχουμε διατροφική συμβουλευτική είτε δια ζώσης είτε από την άνεση του σπιτιού σας με εξ’ αποστάσεως συνεδρίες μέσω τηλεφώνου, Skype, Zoom, Viber & Facebook Messenger. Είμαστε εδώ για να σας υποστηρίξουμε ανεξάρτητα από το που βρίσκεστε, με ευελιξία και συνέπεια.


Επιπλέον, προσφέρουμε συμβουλευτικές υπηρεσίες σε εταιρείες τροφίμων και γυμναστήρια, βοηθώντας τους συνεργάτες μας να βελτιώσουν τη διατροφική ποιότητα των προϊόντων τους και να ενισχύσουν τις υπηρεσίες τους στον τομέα της ευεξίας.

Επικοινωνήστε μαζί μας


Contact Us

Παιδιατρική Διατροφή  F-ζῆν Diet - Νικόλας Σαμέλης

Παιδική Παχυσαρκία - διατροφή

Η καλή διατροφή θρέφει το σώμα, το μυαλό και το πνεύμα μας. Αυτό ισχύει για όλα τα παιδιά και τους εφήβους που μεγαλώνουν και αναπτύσσονται, και είναι ιδιαίτερα σημαντική σε αυτές τις ευαίσθητες ηλικίες 

Διατροφικές Διαταραχές  F-ζῆν Diet - Νικόλας Σαμέλης

Διατροφικές διαταραχές

Η αναζήτηση εξειδικευμένης επαγγελματικής βοήθειας είναι ζωτικής σημασίας για την αντιμετώπιση των Διατροφικών Διαταραχών, όπως είναι η Ψυχογενής Ανορεξία, η Ψυχογενής Βουλιμία και η Διαταραχή Υπερφαγίας. 

iDNA test  F-ζῆν Diet - Νικόλας Σαμέλης

iDNA test διατροφής

Το iDNA  test διατροφής θα σας βοηθήσει
να ρυθμίσετε το βάρος σας, να αποφύγετε τροφές που σας ενοχλούν, να κατανοήσετε τις διατροφικές σας επιλογές & να δείτε πόσο εύκολα ο οργανισμός σας μπορεί να αποβάλλει τις τοξίνες. 

ο διαιτολόγος - παιδοδιατροφολόγος..

Ονομάζομαι Νικόλας Σαμέλης και είμαι απόφοιτος BSc του τμήματος Διαιτολογίας – Διατροφολογίας του Πανεπιστημίου Queen Margaret του Εδιμβούργου. H πρακτική μου άσκηση έλαβε μέρος σε πληθώρα ιδιωτικών γραφείων, στο κέντρο αποκατάστασης Αρωγή Θεσσαλονίκης και στο 424 Γ.Σ.Ν.Ε. Η πτυχιακή μου εργασία περιλάμβανε τη μελέτη της επίδρασης των γλυκαντικών ουσιών σε άτομα με σακχαρώδη διαβήτη τύπου ΙΙ.


Ολοκλήρωσα την εξειδίκευσή μου στην Παιδιατρική Διατροφή, μέσω της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας, λαμβάνοντας τον τίτλο του Παιδοδιατροφολόγου (Master Nutritionist in Pediatric Nutrition), αλλά και στην Διαχείριση των Διατροφικών Διαταραχών, μέσω του Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Πάντα πίστευα πως είναι επιλογή μας το να τρώμε σωστά και να γνωρίζουμε τα οφέλη των θρεπτικών συστατικών που προσλαμβάνουμε από τη διατροφή μας.

Η σωστή καθοδήγηση για να κάνουμε αυτή την επιλογή είναι απαραίτητη προϋπόθεση για την επίτευξη της ευζωίας. Για αυτό λοιπόν τα τελευταία χρόνια, έχω ανοίξει το ιδιωτικό διαιτολογικού μου γραφείο στην περιοχή του Άγιου Ιωάννη Καλαμαριάς, όπου και παρακολουθώ πληθώρα περιστατικών.


Έχω αποτελέσει μέλος της ειδικής διαιτολογικής ομάδας της Εθνικής Δράσης κατά της Παιδικής Παχυσαρκίας υπό την αιγίδα της Unicef και του Υπουργείου Υγείας. Συνεργάζομαι ενεργά ως εξωτερικός συνεργάτης με την εταιρεία BIOAXIS Healthcare και την φαρμακευτική εταιρεία Novo Nordisk, αποτελώντας μέλος της διαιτολογικής ομάδας του προγράμματος “Obesity” με στόχο την αντιμετώπιση της Παχυσαρκίας και της διαχείρισης του Σακχαρώδη Διαβήτη, αλλά και με επώνυμα γυμναστήρια της Θεσσαλονίκης. Αποτελώ συγγραφικό μέλος του medNutrition.gr, του πρώτου διαδικτυακού portal διατροφής σε Ελλάδα και Κύπρο, μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Στήριξης Ατόμων με Παχυσαρκία μη κερδοσκοπικού χαρακτήρα ‘’Ιμερόεσσα’’, του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων (ΠΣΔΔ), αλλά και της Ελληνικής Διατροφολογικής Εταιρείας (ΕΛ.Δ.Ε.). Ως μέλος στα παραπάνω, συμμετέχω σε αρκετές δράσεις που αφορούν το παιδί, την οικογένεια αλλά και τους ενήλικες.

Προσέγγιση & πρόγραμμα διατροφής

 

Εστιάζομαι στο να βοηθάω τους ανθρώπους να βελτιώσουν τη σχέση τους με το φαγητό και να έχουν μια ενεργή καθημερινότητα. Προσπαθώ να κάνω τον προγραμματισμό και την προετοιμασία του φαγητού πιο ευχάριστα και διαχειρίσιμα μέσω πρακτικών λύσεων και καθοδήγησης. Ακολουθώ μια σταδιακή, χωρίς άγχος προσέγγιση, δίνοντας έμφαση στο διαισθητικό φαγητό και εστιάζοντας στο τι πρέπει να προσθέσω στην εκάστοτε διατροφή αντί να αφαιρώ. Όλα τα προγράμματα διατροφής, κατασκευάζονται εξατομικευμένα με βάση τις προσωπικές ανάγκες του καθενός. 

Διαχείριση Παθολογικών Καταστάσεων


Δυσλιπιδαιμία

Παχυσαρκία

Σακχαρώδη Διαβήτη

Διαβήτη Κύησης

Υπέρταση

Χρόνια Νεφρική Νόσος

Αναιμία

Διαταραχές Θυρεοειδή

Ιδιοπαθής Νόσοι του Εντέρου

Ευερέθιστο Έντερο

Δυσκοιλιότητα

Καρκίνος

Διαχείριση Παθολογικών Καταστάσεων F-ζῆν Diet - Νικόλας Σαμέλης

Blog

Blog

Πότε η πείνα είναι σωματική και πότε συναισθηματική
Από Σαμέλης Νικόλας 15 Ιουλίου 2026
Η πείνα αποτελεί έναν φυσιολογικό μηχανισμό του οργανισμού που εξασφαλίζει την πρόσληψη της απαραίτητης ενέργειας και των θρεπτικών συστατικών. Ωστόσο, δεν προκύπτει πάντοτε από πραγματικές βιολογικές ανάγκες.
Μυϊκή Δυστροφία και Διατροφή
Από Σαμέλης Νικόλας 15 Ιουλίου 2026
Η μυϊκή δυστροφία αποτελεί μια ομάδα κληρονομικών γενετικών νοσημάτων που χαρακτηρίζονται από προοδευτική εκφύλιση και αδυναμία των σκελετικών μυών.
Ιδιαίτερα και υγιεινά λαχανικά που ίσως δεν έχεις ακούσει.
Από Σαμέλης Νικόλας 15 Ιουλίου 2026
Εκτός από τα γνωστά λαχανικά που βρίσκονται καθημερινά στο τραπέζι μας, υπάρχουν πολλές λιγότερο γνωστές επιλογές με υψηλή διατροφική αξία και ιδιαίτερα γευστικά χαρακτηριστικά.
Γιατί μας αρέσουν κάποιες γεύσεις και άλλες όχι;
Από Σαμέλης Νικόλας 15 Ιουλίου 2026
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί κάποιοι λατρεύουν τον καφέ ή το μπρόκολο, ενώ άλλοι δεν μπορούν ούτε να τα δοκιμάσουν; Ή γιατί ορισμένοι αναζητούν έντονες πικάντικες γεύσεις, ενώ άλλοι προτιμούν πιο ήπιες;
Military Diet
Από Σαμέλης Νικόλας 15 Ιουλίου 2026
Η Military Diet, γνωστή και ως «δίαιτα των 3 ημερών», είναι ένα από τα πιο δημοφιλή διατροφικά πρότυπα που κυκλοφορούν στο διαδίκτυο.
Σαρκοπενική Παχυσαρκία
Από Σαμέλης Νικόλας 15 Ιουλίου 2026
Η σαρκοπενική παχυσαρκία είναι μια σύνθετη κατάσταση που χαρακτηρίζεται από τη συνύπαρξη αυξημένου σωματικού λίπους και μειωμένης μυϊκής μάζας ή/και μυϊκής δύναμης.

Είπαν για εμάς

αξιολογήσεις πελατών


Άριστες γνώσεις και επαγγελματισμός του αντικειμένου, ανθρώπινη προσέγγιση και ιδιαίτερη προσαρμογή στην ρουτίνα της καθημερινότητας, δεν σε αφήνει να νιώσεις καμία δυσκολία στην εφαρμογή του προγράμματος της διατροφής. Προτείνω αναμφίβολα και ευχαριστώ πολύ για την συνεργασία!!

Elena Pir

Πολύ καλή εντύπωση.Εξαιρετικος επαγγελματίας.Πολυ κατατοπιστικός.Και πολύ όμορφος χωρος

Panagiotis Nevras

Εξαιρετικός επιστήμονας!! Υπέροχος άνθρωπος!

Anna Xristoforidou

Ψάχνετε για Διαιτολόγο - Παιδοδιατροφολόγο;

Επικοινωνήστε μαζί μας